Защита кишечника для аллергиков
Каждый аллергик знает, что перед сезоном поллинации нужно применять антигистаминные средства. Это правило для многих страдающих аллергией жизненно важно, так же, как и соблюдение пищевой диеты, гигиенического режима с удалением пыльцы с одежды и открытых поверхностей тела и волос, ежедневных уборок и много другого. Вы спросите зачем нужна диета при пыльцевой аллергии, ведь пыльца попадает к нам аэрогенным (воздушным) путем?
Мало кто знает, что многие пыльцевые аллергены обладают перекрёстной
активностью со многими пищевыми продуктами. Например, такой самый
распространённый пыльцевой аллерген – как пыльца березы - имеет перекрёстные
свойства со многими орехами, фруктами и овощами. Дело в том, что аллергены, как
правило имеют белковую природу, и имеют довольно сложную структуру. Некоторые
компоненты аллергена иммунная система воспринимает отдельно и, узнавая их в
других структурах, реагирует на них полноценной аллергической реакцией. Так
называемые главные «мажорные» белки для березы, например, «названы в ее честь»
(берёза - Betula verucosa – лат.). Поэтому выделенные два самых значимых
мажорных белка называют - Bet v1, Bet v2. У этих белков есть собратья или, как
их называют врачи, «гомологи». Так вот конкретно гомологи Bet v1, Bet v2
содержаться в таких пищевых продуктах как: яблоко, вишня, персик, морковь,
сельдерей, петрушка, томаты, соя, арахис, фундук. Поэтому при попадании их в
желудочно-кишечный тракт может случиться аллергическая реакция даже вне сезона
поллинации.
Стоит так же учитывать особую роль кишечника в формировании нормальных
иммунных реакций и создании барьера для аллергенов. В создании барьера
учувствуют как клетки кишечника – энтероциты, так и нормальная микрофлора,
которая нормализует проницаемость кишечника для макромолекул, запускающих каскад
аллергической реакции в шоковом органе.
Надо отметить, что кишечник вообще имеет мощную связь с иммунной системой –
его структура ассоциирована с лимфоидной тканью (которая составляет около 70%
всей иммунной системы организма по весу). Такая мощная защита нужна именно для
контроля входящих с едой и образующихся в процессе пищеварения веществ. При
повышении проницаемости кишечника и попадании аллергена – развивается
аллергическая реакция. Поэтому часто врачи при атопии исключают проблемы с
кишечником.
Так надо ли защищать кишечник при аллергии? Для этой цели используют
современные энтеросорбенты, обладающие способностью разгружать антигенную
нагрузку уже в просвете кишечника. Очень важно выбирать современные средства,
так как сорбенты старых поколений могут удалять полезные компоненты пищи
(например витамины). К современным препаратам этой группы относят Энетросгель®.
Этот препарат имеет удобную форму геля, основное действующее вещество -
полиметилсилоксана полигидрат. Это вещество сорбирует на себя токсические
метаболиты, аллергены и, даже вирусы и бактерии – выводя их в последствии из
организма естественным путем. Очень важно, что действие Энетросгеля® селективно:
из организма удаляться только молекулы среднего размера, которые обычно и
являются аллергенами и токсинами. Гель модифицирует химический состав
содержимого кишечника, создавая неблагоприятную ситуацию для роста кишечной
патогенной флоры (а значит участвует в стабилизации проницаемости кишечника для
аллергенов).
Профилактическое применение геля в виде экстренных мер при нарушении пищевого
режима (например череда праздничных застолий с декабря по май), применение
препарата при проявлении аллергических реакций - вполне обоснованный способ
разгрузки иммунной системы при рисках развития аллергии.
Дабижева Александра Николаевна, к.м.н., врач иммунолог-аллерголог