Черный перец помогает лечить рак груди
Соль и черный перец — главные усилители вкуса на всех кухнях мира. Однако эта острая пряность может не только добавить вкуса блюду, но и помочь в борьбе с раком.
Исследования
in vitro (в пробирке) показали, что пиперин, активное вещество, присутствующее в
перце, снижает репродукцию клеток рака молочной железы, предстательной железы и
толстой кишки и способствует гибели раковых клеток.
Ученые из Университета Тоямы под руководством доктора Шерифа Абдельхамеда,
сравнили более полусотни соединений из различных специй и обнаружили, что
пиперин эффективнее всего улучшает действие лечения тройного негативного рака
молочной железы, который считается одним из самых агрессивных видов. Пиперин
также показал результаты в снижении устойчивости раковых клеток к различным
лекарствам. Это может положительно сказаться на эффективности химиотерапии.
Однако важно подчеркнуть, что большинство исследований проводилось на клеточных
культурах или животных, а не на людях. Поэтому ученым еще предстоит узнать, как
пиперин влияет на людей с раком, и какая дозировка помогает в борьбе со
злокачественными новообразованиями.
Источник:
https://www.medikforum.ru/