Эти продукты способны вызвать депрессию
Продукты, которые замедляют передачу сигналов в мозг, могут привести к расстройствам настроения. Большинству из них требуются недели, прежде чем они вступят в силу, если они вообще вступят в силу. Действительно нужны новые и лучшие варианты.
Изучая,
как датчики клеток мозга получают и передают информацию, ученые выявили, что ген
рецептора GPR158 связан с депрессией, вызванной стрессом. Например, если у мышей
отсутствовал GPR158, они оказывались удивительно устойчивыми к хроническому
стрессу.
GPR158 — это аминокислотный рецептор, который «идеально» сочетается с глицином.
Более того, сигнальная молекула была не активатором в клетках, а ингибитором при
связывании с глицином.
Обычно рецепторы, такие как GPR158, известные как рецепторы, связанные с
G-белком, связываются с G-белками. Этот рецептор связывался с белком RGS,
который имеет эффект, противоположный активации.
«Продукты, богатые глицином, включают красное мясо и молочные продукты, поэтому
гамбургеры и мороженое могут способствовать плохому настроению, если они
замедляют передачу сигналов мозга. Соблюдение здоровой диеты может помочь
защитить ваше психическое здоровье. Один из главных советов — ешьте регулярную
пищу, которая может помочь вашему мозгу работать наилучшим образом», - говорит
врач-нутрициолог Игорь Строков.
В отличие от других органов, ваш мозг полагается на постоянный запас глюкозы в
качестве основного топлива. Это происходит в основном из крахмалистых углеводов.
Старайтесь есть понемногу и часто, чтобы поддерживать свое настроение в лучшем
виде.
Источник:
https://www.medikforum.ru