Ученые советуют детям пить только воду
Детям следует давать запивать еду не фруктовыми соками, а водой, считает группа британских специалистов. По их мнению, это может стать эффективным способом борьбы с детским ожирением, сообщает Independent.
Диетологи считают, что фруктовые напитки содержат так называемые "пустые
калории", то есть не обладают пищевой ценностью. В первую очередь они считают
необходимым бороться с повышенным содержанием сахара в напитках.
Специалисты по питанию считают, что не более 11% потребляемых за сутки пищевых
калорий должны поступать из сахара, добавленного в продукты производителями, а
также за счет меда, сиропов и фруктовых соков. Если исключить из этого списка
алкогольные напитки, эта цифра составляет 10%.
Однако ни одна из возрастных групп, особенно дети, не соблюдает эти требования.
Ученые, которые участвуют в кампании по борьбе с излишним весом, от которого
страдают большинство взрослых британцев, считают, что эта проблема не имеет
простого решения.
Однако в отношении напитков с высоким содержанием сахара они проявляют
единодушие.
"Предлагайте детям не лимонад, а простую воду, - говорит профессор Сузан Джебб
из Оксфордского университета. - Их надо приучать к этому с малолетства, хотя
можно пить и молоко".
Профессор Том Сандерс из Королевского колледжа Лондона, который возглавляет
кафедру диабета и питания, считает, что люди просто отвыкли от употребления
воды. По его мнению, в семьях возникла привычка ставить на стол сладкие напитки
для детей, и это превратилось в норму.
Источник: MIGnews.com