Галлат эпигаллокатехина, содержащееся в зеленом чае, убивает раковые клетки в полости рта
Американские ученые в результате исследований выяснили, что галлат эпигаллокатехина, содержащееся в зеленом чае, убивает раковые клетки в полости рта, не нанося вреда нормальным клеткам, сообщает Molecular Nutrition and Food Research.
Исследователи изучили нормальные человеческие клетки ротовой полости и раковые
клетки, чтобы понять, почему галлат эпигаллокатехина влияет на раковые клетки
иначе, чем на нормальные клетки.
Нормальные и раковые клетки ученые вырастили в лабораторных условиях и время от
времени подвергали воздействию галлата эпигаллокатехина. Затем, в разное время,
они собирали клетки для проверки окислительного стресса и признаков
антиоксидантного ответа.
Специалисты отметили, что решающее значение в процессе играет белок сиртуин 3
(SIRT3), а галлат эпигаллокатехина может избирательно влиять на его активность,
выключая его в раковых клетках. По мнению специалистов, это знание может быть
применимо для борьбы с многими видами рака.
Исследователи надеются создать эффективное антираковое лечение без вредных
побочных эффектов.
Источник: MIGnews.com