Пожилым людям не хватает витаминов

В рамках конференции, проведенной 13 января Национальным институтом геронтологии США, были обнародованы данные двух исследований, одно из которых было проведено под руководством Кэтрин Такер, специалиста по питанию Университета Тафтс, другое - под руководством Сьюзан Мерфи из Университета штата Гаваи.

По данным обоих исследований, количетсво пожилых американцев, употребляющих биологически активные добавки к пище (БАД), постоянно увеличивается. Оба специалиста сошлись в том, что принимают их в основном белые граждане, имеющие высшие образование и ведущие активный образ жизни, очень часто бывшие курильщики, приверженцы сбалансированного питания, которые считают себя совершенно здоровыми. Другими словами, биодобавки принимают те, кто в них на самом деле не нуждается.

По данным Кэтрин Такер, в 1988 25% белых мужчин и 33% белых женщин в возрасте около 60 лет принимали БАД. В 1991 году эти цифры возросли до 32% среди мужчин и 44% среди женщин, в 1995 году - до 42% и 59% соответственно.

Сьюзанн Мерфи в своем исследовании приводит такие цифры: БАД употребляют 30% мужчин и 42% женщин - афро-американцев. Американцы мексиканского происхождения принимают их немного чаще: 35% мужчин и 44% женщин.

По результатам этого же исследования только 6% мужчин и 10% женщин 60 лет принимают витамин В12 и 3% мужчин и 5% женщин - витамин D, который крайне необходим для усвоения кальция и профилактики остеопороза.

Источник: Likar-info.com