Ученые рекомендуют не употреблять чай с молоком
Исследователи выяснили, что молоко, смешиваясь с чаем, образует соединение, которое организму человека трудно усвоить.
Американские ученые советуют не смешивать два очень полезных напитка: чай и
молоко. Дело в том, что смешение этих двух продуктов нейтрализует полезные
свойства обоих. Исследователи провели ряд опытов, в ходе которых обнаружили, что
молочный белок, взаимодействуя с теафлавины чая, образует соединение, которое
трудно усваивается организмом человека. Кроме того, исследователи предупредили
любителей чайного напитка с молоком, образовавшиеся соединения в ряде случаев
приводит к образованию камней в почках.
Руководитель исследования доктор Джереми Уилсон порекомендовал употреблять
отдельно эти напитки, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. Многочисленные
исследования подтвердили, что молоко и чай содержат большое количество полезных
для организма витаминов и микроэлементов. Кроме того, оба напитка, но при
употреблении отдельно, эффективно сжигают жир, убивают бактерии. Чай и молоко
обладают сильным антиоксидантным свойством, а также повышают эластичность
кровеносных сосудов. И все эти чудодейственные свойства нейтрализуются, как
только два напитка смешиваются.
Источник: MIGnews.com