Главная    Med Top 50    Реклама  

  MedLinks.ru - Вся медицина в Интернет

Логин    Пароль   
Поиск   
  
     
 

Основные разделы
· Разделы медицины
· Библиотека
· Книги и руководства
· Словари
· Рефераты
· Доски объявлений
· Психологические тесты
· Мнение МедРунета
· Биржа труда
· Почтовые рассылки
· Популярное · Медицинские сайты
· Зарубежная медицина
· Реестр специалистов
· Медучреждения · Тендеры
· Исследования
· Новости медицины
· Новости сервера
· Пресс-релизы
· Медицинские события · Быстрый поиск
· Расширенный поиск
· Поиск врачей
· Вопросы доктору
· Гостевая книга
· Чат
· Рекламные услуги
· Публикации
· Экспорт информации
· Для медицинских сайтов

Рекламa
 

Статистика



Новости медицины / Здоровье и красота | Опубликовано 28-12-2017
Размер шрифта: 12px | 16px | 20px

Здоровье и красота

Чем опасен традиционный оливье, и как его сделать «здоровым»

Салат оливье - это блюдо, без которого не представляет себе новогодний стол, пожалуй, ни один россиянин. Однако ученые предупреждают, что салат, изготовленный по традиционному советскому рецепту, может быть опасен для здоровья.

Диетологи из Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) предупреждают, что в рецепт любимого салата входят продукты, которые никак нельзя назвать здоровыми. По их мнению, наибольшую опасность представляют соленые огурцы, колбаса и майонез.

Майонез – это калорийная «бомба» замедленного действия. Даже майонезы, производители которых уверяют, что их продукт почти диетический, немного лукавят: калорийность обычного магазинного майонеза составляет 624 ккал/100г продукта. Калорийность майонеза на перепелиных яйцах не намного меньше: 616 ккал. Так называемые постные майонезы действительно имеют меньшую калорийность – около 200 ккал на 100 граммов продукта. Но низкокалорийный майонез представляет другую опасность: обычно он содержит значительно больше добавок и эмульгаторов по сравнению с классическим вариантом продукта.

Соленые огурцы содержат очень мало калорий, зато в них много соли, а в маринованных – еще и уксуса. Избыток соли может вызвать отеки, сильную жажду, проблемы с почками и давлением. Кроме того, маринованные огурцы раздражают слизистую желудка и кишечника, а из-за избытка специй возбуждают чрезмерный аппетит.

Колбаса – тоже опасный ингредиент по мнению диетологов. Большинство видов современных колбас содержат огромное количество соли и различных добавок, кроме того, это тоже очень калорийный продукт, поскольку в колбасе жиров содержится больше, чем белка. Кроме того, опасность для здоровья могут представлять красители, которые используют все производители колбасных изделий, а также стабилизаторы и эмульгаторы.

Что же делать?

Чтобы не отказываться от любимого салата, диетологи рекомендуют заменить вредные продукты на полезные. Так, магазинный майонез лучше заменить на домашний, а еще лучше – на сметану. Вместо колбасы лучше положить в салат нарезанное отварное диетическое мясо, например, куриную грудку или индейку. А вместо соленых или маринованных огурцов можно использовать свежие: они намного полезнее для здоровья.

Юлия Бондарь

Источник: Medportal.ru



Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан редактору
Закладки  Получить код  Оставить комментарий  Версия для печати  Отправить ссылку на публикацию по e-mail  Оценить материал

Коды ссылок на публикацию

Постоянная ссылка:


BB код для форумов:


HTML код:

Оцените публикацию
Рейтинг: 10.0/10 (всего оценок - 1)

 Мнение МедРунета


 Комментарии

Важно: если Вы не еще не зарегистрированы, как пользователь нашего сайта, или зарегистрированы, но не авторизированны, рекомендуем перед добавлением комментария зарегистрироваться или пройти авторизацию. Это позволит связать все ваши комментарии с вашей учетной записью и заполнять часть полей автоматически.

Все комментарии проходят премодерацию. Для того чтобы ваш комментарий стал виден, он должен быть одобрен модератором. Данная форма предназначена только для публикации комментариев, вопросы по диагностике и лечению Вы можете задать в медицинских конференциях "Вопросы доктору. Поля, помеченные *, являются обязательными к заполнению.

Ваше имя: * *
Не более 60 символов.
Ваш e-mail: *

*
Не публикуется в свободном доступе. Формат ввода: | moyemail@site.ru |
Заголовок * *
Заголовок начинается с большой буквы. Точка в конце не ставится. Не более 255 символов.
Текст комментария: *
Осталось знаков
*
Текст начинается с большой буквы. Не забывайте про орфографию и знаки препинания. Не более 1000 символов. HTML и BBcode запрещены. Отображение текста в комментарии будет соответствовать расположению текста в форме.
Код подтверждения:
Если картинка нечитабельна - кликните по ней сколько угодно много раз до тех пор, пока не увидите нормальную читабельную строку.
Повторите код: * *




Почтовые рассылки сервера Medlinks.ruХотите своевременно узнавать новости медицины и быть в курсе новых поступлений медицинской библиотеки? Подпишитесь на почтовые рассылки сервера Medlinks.ru Почтовые рассылки сервера Medlinks.ru



Здоровье и красота

Информация по теме
· Все по теме
· Статьи по теме
· Новости по теме
· Советы по теме
· Пресс-релизы
· Книги по теме
· Сайты по теме
· Рефераты по теме
· Дискуссии на форуме
· Медицинские события
· Вакансии и резюме
· Специалисты
· Медучреждения


Новое в разделе
1. Названы продукты, помогающие поумнеть
2. Нехватка сна подрывает здоровье подростков
3. Специалисты Окружного кардиоцентра были удостоены высоких наград и званий
4. Самые стройные люди живут на Востоке России
5. Алкоголь нарушает развитие костей у молодых девушек
6. Ученые рассказали, почему вредная еда вызывает зависимость
7. В чем вред и польза суши и роллов
8. Исследователи выяснили, как пища воздействует на организм на генетическом уровне
9. Прогноз для метеочувствительных людей по России на 19.06.2018
10. Прогноз для метеочувствительных людей по Москве на 19.06.2018

Социальные сети



Правила использования и правовая информация | Рекламные услуги | Ваша страница | Обратная связь |





MedLinks.Ru - Медицина в Рунете версия 4.7.18. © Медицинский сайт MedLinks.ru 2000-2018. Все права защищены.
При использовании любых материалов сайта, включая фотографии и тексты, активная ссылка на www.medlinks.ru обязательна.