Медики посоветовали полезный продукт при гипертонии
Людям со слабыми сосудами и высоким уровнем холестерина необходимо есть фасоль. Сотрудники Американской ассоциации диетологов заявили о том, что при повышенном артериальном давлении фасоль просто незаменима.
Регулярное
употребление фасоли является превосходным и недорогим способом поддерживать
нормальный уровень холестерина, утверждают американские специалисты. Диетологи,
в частности, отметили, что ежедневное употребление 120 граммов фасоли в течение
трех недель улучшает показатель холестерина в организме человека на 10%.
Кроме того, фасоль содержит мало натрия и много калия, - эта особенность еще
больше повышает ценность бобового растения для людей с высоким артериальным
давлением. Дополнительный плюс фасоли в том, что ее употребление эффективно
защищает от нездоровых процессов скопления клеток в кишечнике. Все это благодаря
тому, что в фасоли содержится много пищевых волокон, которые буквально
выталкивают холестерин и желчные соли из кишечника.
«Высокое содержание целлюлозных волокон - 20% от массы – делает употребление
фасоли суперпрофилактикой задержки опорожнения кишечника и заболевания толстой
кишки. Также эти волокна могут предотвращать образование злокачественных
опухолей толстой и прямой кишки», - поделились данными научные специалисты.
Источник: www.med2.ru