Кофе препятствует развитию алкогольного цирроза печени
Кофе может влиять на состояние печени и препятствовать возникновению проблем, вызванных употреблением алкоголя, об этом говорит очередное исследование.
Американские
ученые из Школы общественного здравоохранения имени Джона Хопкинса пришли к
выводу, что кофе способствует защите печени от развития цирроза в связи со
злоупотреблением алкоголем.
«Цирроз способен стать фактором смертельного исхода и потому так важно, что риск
развития цирроза может быть уменьшен за счет потребления кофе - доступного и
хорошо переносимого напитка», - заметил соавтор проекта, доктор Оливер Кеннеди.
Авторами проекта были проанализированы данные 14 208 человек в возрасте от 45 до
64 лет, за которыми наблюдали более двадцати лет. В результате ученые
определили, что печень любителей кофе лучше защищена от опасных последствий
алкогольных возлияний.
Специалистами была установлена прямая корреляция между количеством потребляемого
людьми кофе и снижением риска развития цирроза печени, возникающего из-за
избыточной алкоголизации.
2 чашки кофе в день снижали риск цирроза на 44%,
3 чашки кофе - на 57%,
4 чашки кофе - на 65%.
По мнению исследователей, для более ощутимого эффекта кофе должен быть без
молока или сливок.
Источник:
https://www.medikforum.ru/