Названо средство, стимулирующее работу мозга пожилых людей
Улучшением работы мозга пожилых людей ученые Университета штата Делавэр занимались несколько лет. Они выявляли, какой продукт или вещество помогут людям в возрасте улучшить память, сконцентрироваться на занятиях и так далее.
Ученые
провели ряд экспериментов, для участия в которых пригласили людей в возрасте от
65 до 70 лет. Их разделили на две группы и предложили в разной степени
употреблять сок терпкой вишни Montmorency.
Одна группа добровольцев употребляла сок на протяжении 12 недель ежедневно по
240 мл сока. Вторая группа пила жидкость-плацебо.
Стоит отметить, что все испытуемые никогда не курили, не употребляли спиртное и
препараты, которые влияют на работу мозга.
В результате эксперимента у участников первой группы работа мозга заметно
улучшилась: они стали быстрее выполнять поставленные задачи, меньше ошибаться и
действовать быстрее.
Участники второй группы оставались на том уровне, с которого начали эксперимент.
Специалисты установили секрет употребления вишневого сока – суть в том, что
вишня имеет биологически активные соединения – это полифенол, антоциан и
меланин. По словам ученых, именно эти вещества помогают нормализовать кровяное
давление – а это главный фактор в работе мозга.
Источник:
https://www.medikforum.ru