Правильное питание облегчит течение псориаза
Университетская клиника Лейпцига доказала: изменение режима питания позволяет повысить успешность лечения псориаза. Если человек потребляет вредные продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, заболевание будет однозначно протекать тяжелее обычного. Аналогичная ситуация, если у человека есть лишний вес.
Видимо,
все дело в уровне воспаления, который повышен в теле тучных людей. ожирение
провоцирует воспаление, воспаление, в свою очередь, усугубляет ожирение. При
псориазе организм уже страдает от хронического воспаления вследствие дисфункции
иммунной системы. Считается, это хроническое воспаление дополнительно
стимулируется повышенной активностью адипоцитов - жировых клеток.
Ученые подчеркивают, что люди с псориазом имеют генетическую предрасположенность
к этому заболеванию. Но гены решают не все. Большую роль играют образ жизни в
целом и питание в частности. Так, насыщенные жирные кислоты (есть в выпечке,
мясных и колбасных изделиях, гамбургерах, картофеле фри, сыре) способствуют
воспалительным процессам. Напротив, ненасыщенные жирные кислоты (омега-3)
снижают уровень воспаления. Их можно найти в жирной рыбе (сельдь, скумбрия,
лосось).
Источник: www.meddaily.ru