Газировка станет менее опасной, обещают производители
К 2024 году количество сахара в газировках и соках должно сократиться на 10%. Такова договоренность компаний Coca-Cola, PepsiCo, "Черноголовка" и других. Медики констатируют: в мире потребляется слишком много сахара. И большая его доля приходится на напитки. Во многих странах уже ввели законодательные меры, призванные ограничить потребление сахара.
К
примеру, в Британии и Ирландии действует налог на сахар. Он распространяется на
напитки, в которых более 5 граммов (чайная ложка) сахара на 100 миллилитров. А в
обычной банке газировки содержится 10 ложек, что превышает суточный лимит. В
России впервые о подобных мерах заговорили два года назад. Тогда производители
пообещали изменить рецептуру.
И в ближайшее время она действительно должна измениться, чтобы сохранить ценовую
политику на продукцию. Эксперты оговариваются: сокращения доли сахара в напитках
- лишь первый шаг. Сахара много почти во всех обработанных продуктах. Его
добавляют в кетчуп, колбасы, йогурт.
Источник: www.meddaily.ru