Дата публикации: 30-11-1999
Раздел: Онкология и гематология
Помидоры борются с раком простаты
Мужчины, съедающие 6 помидоров ежедневно, менее подверженны риску рака простаты. Такой вывод сделали учение после многочисленных исследований и опытов, проводившихся в разных уголках планеты.
Эксперт по раку простаты Leigh Blizzard,
возглавлявший последнее по времени целевое
исследование в Тасмании, говорит, что, хотя
вывод еще не окончательный, но все говорит в
пользу защитных и превентивных свойств
томатов. Веществом, борющимся с раком,
является антиоксидант ликопен, придающий
томатам красный цвет.
По мнению эксперта, ликопен сохраняет свои
превентивные свойства как в сырых
помидорах, так и в продуктах, их них
приготовленных, - кетчупах, томатных пастах
и соусах.
М.Борисова
(По материалам Ananova.com)
Источник: РОЛ |
|