Дата публикации: 20-10-2014
Раздел: Фундаментальная медицина
Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско обнаружили связь между потреблением подслащенных напитков и старением клеток
Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско обнаружили связь между потреблением подслащенных напитков и старением клеток. Согласно результатам исследования, опубликованным в журналеAmerican Journal of Public Health, теломеры – защищающие от слипания концевые участки хромосом, укорачивающиеся с каждым делением клетки – были короче у людей, регулярно употреблявших большое количество сладких газированных напитков.
Длина теломер служит своего рода счетчиком клеточных делений: чем она короче,
тем большее число делений прошло с момента рождения клетки-предшественницы.
Таким образом, длина этих участков ДНК непосредственно связана с биологическим
возрастом человека и является одним из факторов старения. Предыдущие
исследования обнаружили связь между укорочением теломер и стрессом, повышением
риска возникновения инфекционных, сердечно-сосудистых, нейродегенеративных и
онкологических заболеваний у пожилых людей, сахарным диабетом и восприимчивостью
к инфекционным заболеваниям.
В новом исследовании ученые изучили влияние подслащенных напитков на различные
аспекты клеточного старения у 5 309 добровольцев в возрасте от 20 до 65 лет, не
страдавших диабетом или сердечно–сосудистыми заболеваниями.Было вычислено, что
ежедневное употребление примерно 2,5 стаканов сладкой газировки связано с
ускоренным укорочением теломер и дополнительным увеличением биологического
возраста на 4,6 года. Такой эффект сравним с действием курения, а обратный
эффект на длину теломер соответствует действию на организм физической
активности.
«Важно понять, как факторы питания влияют на укорочение и удлинение теломер. В
этом исследовании мы выяснили, что потребление подслащенных напитков связано с
ускоренным укорочением длины теломер, – отметила главный автор работы Синди Ленг
(Cindy Leung). – Эти результаты добавляют новые данные о воздействии сладких
газированных напитков на организм человека, например, об их роли в развитии
метаболического синдрома, ожирения, сахарного диабета второго типа и
сердечно–сосудистых заболеваний».
Источник: Medportal.ru |