Про витамины А, В, С нам хорошо известно, а что мы знаем про D. Витамин D один из немногих способен сам синтезироваться в организме человека под воздействием солнечных лучей. Обычно мы с удовольствием подставляем тело солнцу в надежде получить красивый умеренный загар. А между тем витамин D, который образуется под воздействием ультрафиолета, для нас полезнее: кроме кальция, который важен для прочности зубов и костей, он благоприятно влияет на работу сердца и процессы свертываемости крови, участвует в укреплении иммунитета, снижает риск развития некоторых тяжелых заболеваний, включая онкологические, улучшает сон, прибавляет энергии и повышает настроение.
По данным Гарвардской школы общественного здоровья, около миллиарда людей на
Земле испытывают дефицит витамина D. И это актуально даже для солнечных стран!
В то же время осенью и зимой мы оказываемся в ситуации, когда солнца меньше
не только, чем хотелось бы, но и чем необходимо. Безусловно, его можно
попытаться компенсировать при помощи питания – витамин D содержится, например, в
некоторых видах рыб (сельдь, карп, скумбрия, кета и другие). Кроме того,
кальций, для усваивания которого витамин D и нужен, можно получить из
кисломолочных продуктов. Медики полагают, что получить необходимое количество
витамина только из пищи и ультрафиолетовых лучей практически невозможно,
особенно с учетом нехватки солнечного света.
Самый простой и, главное, достоверный способ узнать, все ли у вас в порядке с
содержанием витамина D в организме – это сдать анализ крови в лаборатории. Он
покажет, испытываете ли вы нехватку витамина D или, наоборот, пора принять меры
по снижению его концентрации, пока не начали проявляться симптомы
гипервитаминоза. А для того чтобы результаты анализа были корректными,
постарайтесь сдать его натощак и не пить кофе, чай или сладкие напитки –
подойдет простая негазированная вода. И, конечно, следует воздержаться от приема
препаратов и пищевых добавок с витамином D.
«Сдать анализ на содержание витамина D полезно каждому человеку, лучше
предупредить неприятности, связанные с его нехваткой или избытком, – рекомендует
Ольга Викторовна Малиновская, врач клинической лабораторной диагностики,
руководитель медицинского департамента клинико-диагностических лабораторий KDL.
–Не забывайте также о своих близких – пожилые родители и дети находятся в группе
риска по дефициту витамина D».