Дата публикации: 18-05-2018
Раздел: Иммунология
Клетчатка укрепляет иммунитет и обеспечивает защиту от гриппа
Как известно, диета с высоким содержанием клетчатки снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Теперь исследователи из Монашского университета выяснили, что продукты с высоким содержанием клетчатки усиливают противовирусный иммунный ответ. Клетчаткой богаты коричневый рис, овсянка и малина, пишет The Daily Mail.
Специалисты знали: клетчатка полезна для людей с воспалительными заболеваниями
легких, такими как астма. Однако ученые боялись, что она может подавлять другие
иммунные ответы. Исследователи провели эксперименты с мышами. Оказалось,
потребление большого количества клетчатки защищало грызунов от гриппа.
Исследование показало: клетчатка уменьшала отечность в легких. Также она
обеспечивала мышам защиту от гриппа, активируя лейкоциты (белые кровяные
клетки). По словам ученых, типичная Западная диета может ослаблять способность
организма противостоять инфекциям, так как она включает жирные и сладкие
продукты, содержащие мало клетчатки.
Источник: Meddaily.ru |