Молоко повышает риск развития рака груди - онколог Воробьев
Одно исследование, в котором приняли участие более 52 000 женщин, показало, что у тех, кто потреблял больше молока, был повышенный риск развития рака молочной железы.

Наша
диета играет огромную роль в нашем здоровье и благополучии. Широко признано, что
определенные продукты могут повышать риск возникновения определенных проблем,
таких как насыщенные жиры и связь с высоким уровнем холестерина. Тем не менее,
есть один напиток, который, как было показано, увеличивает риск рака груди и
простаты.
«Несмотря на то, что некоторые продукты животного происхождения, такие как
молочные продукты, считаются полезными для здоровья, несмотря на связанную с
этим обработку, эти продукты не обеспечивают такой же уровень защиты от рака. На
самом деле неизменно связано с повышенным риском рака простаты и может увеличить
риск рака молочной железы», - говорит врач-онколог Андрей Воробьев специально
для МедикФорум.
В исследовании рассматривалась связь между молоком и раком молочной железы. В
рамках исследования команда рассмотрела данные о более чем 52 700
североамериканских женщинах, у которых изначально не было рака.
Они заполнили анкеты о частоте приема пищи, и более 1000 человек заполнили шесть
отзывов о питании за 24 часа — быструю анкету о последних 24 часах.
За участниками наблюдали в течение восьми лет с отмеченным диагнозом рака
молочной железы. За это время было зарегистрировано 1057 новых случаев рака
молочной железы. Затем исследователи обнаружили связь между потребляемыми
определенными продуктами и уровнем заболеваемости.
«Не было обнаружено четкой связи между соевыми продуктами и раком молочной
железы, независимо от молочных продуктов. Более высокое потребление молочных
калорий и молочного молока было связано с коэффициентом опасности (HR) 1,22
соответственно, при сравнении 90-го и 10-го процентилей потребления. Полножирное
и обезжиренное молоко дали одинаковые результаты. Никаких важных ассоциаций с
сыром и йогуртом отмечено не было».
Более высокое потребление молочного молока было связано с повышенным риском рака
молочной железы с поправкой на потребление сои. К текущим рекомендациям по
потреблению молочного молока можно относиться с некоторой осторожностью.
Источник:
https://www.medikforum.ru