Фаст-фуд вызывает зависимость, как наркотики
Постоянное питание на скорую руку в ресторанах быстрого обслуживания вызывает такую же болезненную зависимость, как курение или употребление наркотиков. Такой вывод содержится в докладе британских ученых, который опубликован в Лондоне.
Исследователи пришли к выводу, что чрезмерное употребление жиров и сахара,
который содержится в обычных "гамбургерах" и картошке-фри, приводит к изменению
химических процессов в мозгу человека, что чаще всего происходит при кокаиновой
или героиновой зависимости.
Авторы доклада подчеркивают, что большинство людей с огромным трудом
возвращаются к правильному питанию, при этом они чаще всего садятся на диету,
пытаясь избавиться о лишних килограммов.
Как сообщает "Эксперт-Центр", особую опасность фаст-фуды представляют для детей
в период активного роста. Злоупотребление "макдональдсами" и другими
забегаловками гарантирует ребенку проблемы с лишним весом и сердечно- сосудистой
системой уже в 30 лет.
В среднем для полноценного питания взрослому человеку требуется около 2300
калорий в день, тогда как один только стандартный обед в ресторане быстрого
обслуживания уже превышает эту норму. По мнению исследователей, главная проблема
заключается в том, что подобное питание нарушает баланс гормонов, которые
отвечают за ощущение сытости. Поэтому, многие могут тоннами поедать булки с
котлетой, запивая сладкой колой, и испытывать при этом постоянный голод.
"Большинство ресторанов быстрого питания продает свою продукцию без
каких-либо предупреждений об ее происхождении, о том, какие в ней содержатся
химические элементы, - утверждает один из ученых. - Их владельцы знают, что
публикация правды резко снизит продажи".
Источник: REGIONS.RU