Употребление сладостей за завтраком стимулирует аппетит во время обеда

Исследования последних лет доказывают, что низкоуглеводная диета способствует регуляции веса тела, так как увеличивает насыщающую способность пищи и уменьшает аппетит. Британские ученые изучили влияние низкоуглеводных завтраков на аппетит детей в возрасте от 9 до 12 лет.

Установлено, что снижение потребления углеводов во время утреннего приема пищи способствует не только снижению общей калорийности рациона, но и нормализует аппетит во время обеда.

Таким образом, низкоуглеводные завтраки в сочетании с повышением количества пищевых волокон в пище, являются эффективным средством профилактики ожирения у детей и подростков.

Источник информации: J. Warren, C. Henry, V. Simonite. Low Glycemic Index Breakfasts and Reduced Food Intake in Preadolescent Children. PEDIATRICS Vol. 112 No. 5 November 2003, pp. e414-e414

Источник: Medafarm.ru