Связь злоупотребления алкогоем и употребления витамина Е с продуктами питания с риском развития хронического панкреатита
Данные случай - контроль исследования в Японии. Цель этого исследования, Research Committee on Intractable Pancreatic Diseases (Япония) состояла в том, чтобы исследовать ассоциацию злоупотребления алкоголем и нутритивного статуса с хроническим панкреатитом.
По данным Am. J. Gastroenterol., 2001 с июля 1997 года по декабрь 1998 года было обследовано 91 мужчин с недавно диагностированным хроническим панкреатитом и 175 лиц КГ. Потребление витамина E имело отрицательную корреляционную связь с риском развития хронического панкреатита.
Источник: Vitamini.ru