Материал добавлен пользователем MA-MAОтказавшись от диеты, можно родить гениального ребенка
Один из витаминов класса B - лецитин оказался полезной пищевой добавкой для беременных женщин, сообщает New Scientist.
Американские исследователи выяснили, что дети, родившиеся у матерей,
получавших большие количества лецитина во время беременности, лучше поддаются
обучению и обладают хорошей памятью. Между тем, лецитином богаты те продукты,
которые запрещены большинством диет: желтки, печень и мясо.
Ученые под руководством Скотта Шварцвельдера (Scott Swartzwelder) из
университета Дьюк (Duke University) Северной Каролины проводили свои опыты на
крысах, однако уверены, что полученные результаты справедливы и в отношении
человека. В результате употребления холина у новорожденных изменилось строение
нервных клеток в гипокампе - области, что связана с запоминанием,
обучением и поведением. Причем, никаких нежелательных побочных эффектов не
обнаружилось.
"Мы увидели изменения размеров нервных клеток на 20-35 процентов. Кроме того,
изменилось их строение - в таких клетках было больше дендритов - отростков, что
отвечают за прием нервных импульсов", - сообщила Шварцвельдер. Ученые не знают,
что именно заставляет клетки изменяться. Наиболее вероятным механизмом является
угнетение гена CDKN-3, который в норме подавляет деление нервных клеток.
Источник: Ma-ma.ru