Калуга. В городе ограничат продажу продуктов, содержащих генетически модифицированные источники

Калужская торгово-промышленная палата и Центр Госсанэпиднадзора по Калужской области провели пресс-конференцию, речь на которой шла о контроле над реализацией в регионе продуктов, содержащих генетически модифицированные источники.

Такие продукты содержат компоненты, гены которых изменены таким образом, каким это не происходит в естественных условиях. Эту технологию часто называют "современной биотехнологией" или "генной инженерией". В результате преобразований такие продукты приобретают новые "полезные свойства" например, становятся токсичными для насекомых и вирусов, вызывающих болезни растений, повышается их устойчивость в отношении гербицидов, происходит укрупнение плодов. Однако воздействие таких продуктов на человека не достаточно исследовано. Упаковка продуктов, содержащих генетически модифицированные источники, имеет специальную маркировку, по которой покупатель может опознать продукт. Как сообщает радио "Ока", на пресс-конференции состоялось подписание конвенции, которая предполагает полный и добровольный отказ от выпуска продуктов, содержащих трансгены.

Источник: REGIONS.RU