Диетическая пища способствует ожирению
Употребление детьми низкокалорийных продуктов и напитков способствует перееданию и развитию ожирения, утверждают канадские исследователи.
Ученые из Университета Альберты (University of Alberta) проводили эксперименты
на мышах. Часть животных кормили обычной пищей, других – низкокалорийными
вариантами тех же продуктов.
Выяснилось, что молодые мыши, питавшееся низкокалорийными заменителями, часто
переедали. Причем к перееданию оказались склонны как худые, так и толстые мыши.
В тоже время грызуны старшего возраста, которым давали диетическую пищу, не
переедали.
Взрослые особи обладают способностью регулировать объем потребляемых калорий,
ориентируясь на собственные вкусовые ощущения. У детей эта способность
недоразвита, и они начинают есть больше, стремясь компенсировать низкую
калорийность пищи, полагают ученые.
«Полученные нами данные свидетельствуют о том, что детям полезнее есть здоровую,
хорошо сбалансированную пищу с достаточным количеством калорий, а не
низкокалорийные закуски и еду», - сообщил руководитель исследования Дэвид Пирс
(David Pierce).
Источник: Medportal.ru