Корейские ученые установили ряд новых фактов, касающихся усвоения алкоголя человеческим организмом
Группа ученых из корейского университета Чунгнам установили ряд новых фактов, касающихся усвоения алкоголя человеческим организмом.
Выяснилось, что повышенное содержание алкоголя в крови способствует его более
быстрому усвоению, и тем самым снижает остроту некоторых побочных эффектов,
известным под общим термином "похмелье".
Кислород помогает разложить алкоголь на воду и углекислый газ. Увеличение доли
растворенного кислорода в напитке способствует его более быстрой переработке.
Глава группы исследователей, профессор Кванг-иль Квон говорит: " Алкогольные
напитки, обогащенные кислородом, сокращают содержание алкоголя в плазме, быстрее,
чем традиционные напитки".
Проофессор, чьи изыскания опубликованы в специальном международном журнале
Alcoholism: Clinical and Experimental Research, выразил уверенность в том, что
его открытие найдет скорое применение в реальной жизни, и значительно понизит
уровень похмельных страданий значительных групп населения, потребляющих излишние
количества алкогольных напитков.
Источник: MIGnews.com