Газированные напитки не виноваты в кариесе у детей
Газированные напитки безопасны для детей и подростков. К такому выводу пришли ученые, изучавшие связь между потреблением безалкогольных напитков и риском развития кариеса в различных возрастных группах. Результаты исследования были доложены на ежегодной конференции Американского колледжа питания.
Ученые обработали большой объем данных опроса о питании и здоровье, проведенного
по заказу федерального правительства. Не было обнаружено связи между
потреблением газированных напитков и возникновением кариозных полостей у
подростков и молодежи. Однако эта связь прослеживалась в возрастном интервале от
25 до 40 лет.
Кроме того, было отмечено, что кариозные полости начинают чаще встречаться с
возрастом. Также влияет на заболеваемость кариесом социоэкономический статус. В
группе от 17 до 40 лет обеспеченные и образованные люди имели меньше "дырок" в
зубах. Замечено, что в более старшем возрасте полости реже встречались у белого
населения.
Ученые отметили, что для интерпретации результатов общенационального опроса
применялись стандартные статистические методы, используемые в научных
исследованиях. Работа была проведена на средства Национальной ассоциации
производителей безалкогольных напитков.
Источник: Lenta.ru