Морковный сок полезен не только для зрения
Морковный сок не пьет почти никто ... А зря! Пищевые волокна, бета-каротин, антиоксиданты - морковь просто переполнена полезными для организма веществами.
Укрепляет
иммунитет. В сезон болезней это особенно важно. Кроме здорового питания, сна и
спорта, можно выпить стакан морковного сока, в котором много витамина С. А его,
как известно, организм сам вырабатывать не умеет.
Помогает не есть вредную пищу. Когда хочется чем-то перекусить, можно схватить
конфетку или чипсы. Но, если вместо этого выпить морковного сока, то ощущение
сытости останется надолго. В стакане сока больше 2 г белка и пищевых волокон,
поэтому это прекрасный перекус.
Улучшает состояние кожи. Благодаря витаминам А и С кожа быстрее заживает, в ней
образуется больше коллагена, а клетки становятся более здоровыми.
Снижает холестерин. Кроме давления, морковный сок помогает контролировать
уровень холестерина, благотворно влияет на здоровье организма в целом. Если вам
не нравится морковь в виде сока, ешьте ее просто так, этот вариант ничем не
хуже.
Источник: www.med2.ru