Любая вода с газом потенциально небезопасна, заявляют гастроэнтерологи
Газированные напитки очень популярны, однако они могут вызвать развитие болезней желудочно-кишечного тракта, включая рака, пишет "Российская газета" со ссылкой на исследование Университета Миннесоты. Свои выводы ученые сделали, проанализировав состояние 60000 жителей Сингапура за 14 лет. Оказалось, у любителей сладкой газированной воды на 87% повышен риск возникновения рака поджелудочной железы.
Однако
небезопасна даже минеральная вода с газом. Особенно много вопросов вызывает
вода, насыщенная газом искусственно. В частности, добавление газа мешает
усвоению минеральных веществ из самой воды. Комментирует кандидат медицинских
наук, врач-терапевт, гастроэнтеролог Ирина Пичугина: "Углекислый газ в
газированной воде раздражает слизистую желудка, стимулирует секрецию соляной
кислоты и ее агрессивность, а также усиливает вздутие и нарушает моторику
желудочно-кишечного тракта. Поэтому особенно вредной газированная вода может
быть для пациентов с гастритом, язвенной болезнью поджелудочной железы и
кишечника".
Врачи не советуют выпивать более двух стаканов в день. При хроническом гастрите
с повышенной кислотностью и язве минеральную воду пьют быстро, почти "залпом", а
при нормальной и пониженной кислотности - медленно, маленькими глотками.
Источник: www.meddaily.ru