Как избежать скачков сахара в крови после еды? 4 простых совета для больных диабетом 2 типа
Если вы больны диабетом 2 типа, введите простые изменения в свое питание, чтобы избежать скачков сахара в крови после еды. Советы специалистов о том, как лучше это сделать, опубликовал портал Times Now.
Начинать
день с белка. Рацион с высоким содержанием белка, особенно на завтрак, может
помогать людям, больным диабетом 2 типа, лучше контролировать уровень сахара в
крови. Исследование, опубликованное в журнале Nutrition, показало: у диабетиков,
которые съедали по 25-30 граммов белка за первым приемом пищи, отмечалось менее
существенное увеличение уровня сахара в крови после еды.
Употреблять больше клетчатки. Этот простой совет также помогает избежать скачков
сахара в крови после употребления пищи. Клетчатка способствует хорошему
пищеварению, дольше сохраняет чувство сытости. Американская Диабетическая
Ассоциация (ADA) рекомендует ежедневно употреблять до 35 граммов клетчатки.
«Пищевые волокна, особенно растворимые, замедляют рост сахара в крови после еды,
что делает насыщенные клетчаткой продукты крайне полезными для больных диабетом
2 типа», - сообщили эксперты.
Планируйте меню заранее. Чтобы лучше контролировать уровень сахара в крови,
следует заранее заботиться о том, что будет употребляться в течение дня.
Половину каждого приема пищи должны составлять не крахмалистые овощи, четверть –
белки, еще четвертую часть – полезные жиры.
Пейте больше воды. Простой совет эффективно помогает избежать всплесков сахара в
крови. При недостаткевлаги организм вырабатывает вазопрессин - гормон, способный
повышать содержание глюкозы в организме. Питьевая вода перед трапезой – одно из
лучших средство от переедания.
«Данные советы помогают контролировать уровень сахара в крови и даже снизить
риск развития диабета 2 типа, но мы рекомендуем поговорить с врачом, прежде чем
вносить какие-либо изменения в свой рацион, - особенно если у вас есть
какие-либо проблемы со здоровьем», - резюмировали научные специалисты.
Источник:
https://www.medikforum.ru