У некоторых людей привычка лакомиться заложена в генах
Венские ученые доказали, что склонность к перекусам и употреблению лакомств частично передается по наследству, в связи с чем некоторым людям тяжело сохранить свой вес, сообщает австрийское издание Der Standard.
"Будь
то регулярные ночные ограбления холодильника или автоматические покупки
сладостей в магазине, наши индивидуальные пищевые привычки оказывают решающее
влияние на объемы нашего тела. Идет ли здесь речь о приобретенном поведении или
свою роль играет генетическая предрасположенность, изучила команда
исследователей под руководством эксперта по эпидемиологии питания Леони-Хелен
Богль из эпидемиологического отделения Венского медицинского университета. В
рамках совместной работы с Хельсинкским университетом были изучены данные
проводимого сейчас в Финляндии группового исследования с участием 4036 близнецов
в возрасте от 31 до 37 лет. В ходе анализа изучались такие аспекты, как
генетическая предрасположенность, пищевое поведение, индекс массы тела и объем
талии", - передает издание.
"В исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition, были
определены четыре типа пищевого поведения: склонность к перекусам, нерегулярное
и неправильное питание, а также ограничительное и эмоциональное пищевое
поведение, каждое из которых частично передавалось по наследству. Это проявилось
в более схожем пищевом поведении однояйцевых близнецов в сравнении с пищевым
поведением двуяйцовых близнецов", - говорится в статье.
"Также было установлено, что генетические факторы риска влияют на вес, управляя
пищевым поведением. Это особенно касается склонности к перекусам, которая
характеризуется перееданием и "невозможностью остановиться", а также поеданием
лакомств между приемами пищи и по вечерам".
"Такие результаты не должны разочаровывать - они призваны показать, почему
некоторым людям труднее сохранять свой вес. Но гены ни в коем случае не являются
определяющими", - подчеркнула Богль. Наоборот, они дают информацию о том, на что
следует обратить внимание при похудении: терапевтические меры для предотвращения
лишнего веса могут быть улучшены за счет осознанного изменения пищевых привычек,
в частности у пациентов с наличием генетических рисков".
"Наши гены почти или вообще не менялись на протяжении поколений, и, тем не
менее, в Европе у все большего числа людей появляется лишний вес и ожирение. С
помощью сбалансированного питания, физической активности и достаточного сна
можно бороться с генетикой", - считает Богль. По ее словам, исследования
показывают, что недостаток сна приводит к гормональным изменениям, активирующим
аппетит", - передает Der Standard.
Источник: www.inopressa.ru