Средиземноморская диета идеальна для сердечно-сосудистой системы
Переход на традиционную средиземноморскую диету может быть подарком для сердца и сосудов. К такому выводу пришли ученые из США.
На
протяжении десятилетий исследователи искали виды питания, которые укрепляют
здоровье человека. И вот теперь в Journal of the American College of Cardiology
опубликованы результаты научной работы, подтвердившей, что переход на
традиционную средиземноморскую диету идеально подходит для укрепления
сердечно-сосудистой системы. Это диета богата фруктами, овощами и другими
растительными продуктами, оливковым маслом и морепродуктами из которых поступает
основное количество белка. Исследование показало, что переход на данное питание
реально намного сокращает риск инфарктов, инсультов и связанной с
сердечно-сосудистыми болезнями смертности.
Кроме того, это питание предотвращает старческое слабоумие, диабет и позволяет
поддерживать здоровый вес. Но наибольший эффект произведет сочетание
средиземноморской диеты с периодическим голоданием, при котором человек не
употребляет калории не менее 12 часов в день. Этого очень легко добиться, если
последний приём пищи будет где-то в районе 6-7 вечера. За этот период уровень
воспалений резко снижается.
Исследователи подчеркивают, что привыкнуть к такому режиму питания совсем не так
сложно. Средиземноморская диета для здоровья крайне полезна, она позволяет
уменьшить уровень сахара и обогащенных углеводов, чтобы чаще есть полезные овощи
и жиры. Это положительно повлияет на гормоны голода, так что человек будет менее
голодным, так что качество сна вырастет. Объем красного вина надо ограничить
одним бокалом в день для женщин и двумя для мужчин. Лучше отказаться от
искусственных подсластителей и дополнительных сахаров, так как они увеличивают
показатели инсулина.
Источник: www.med2.ru