Изжога и кислотный рефлюкс: 3 продукта, которых следует избегать

Приступы кислотного рефлюкса - это нормально, например, во время случайной отрыжки или после того, как вы слишком много поели. Однако, если кислотный рефлюкс случается регулярно, у вас, вероятно, есть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ). Каким бы ни был ваш диагноз, кислотный рефлюкс почти всегда усиливается после еды, а определенные продукты и напитки могут вызвать ужасные симптомы. Будьте осторожны с этими продуктами, чтобы избежать обострения кислотного рефлюкса.

Алкоголь

По данным Национальной службы здравоохранения, употребление слишком большого количества алкоголя может вызвать кислотный рефлюкс, поэтому старайтесь избегать употребления алкоголя как можно больше.
«Было доказано, что алкоголь ослабляет симптомы нижних отделов пищевода, которые могут вызвать изжогу. Кроме того, исследования показали, что употребление значительного количества вина и пива может фактически увеличить количество желудочной кислоты в организме, что повысит вероятность возникновения изжоги».

Острая еда

Острая пища может быть вкусной и полезной для вашей иммунной системы, но она является одним из наиболее частых провоцирующих факторов изжоги.
«Острая пища содержит соединение под названием капсаицин, которое, как считается, замедляет скорость пищеварения. Из-за этого пища дольше остается в желудке, что увеличивает риск изжоги. Исследования выявили риски употребления острой пищи для страдающих изжогой. Исследование показало, что употребление продуктов, богатых порошком чили, снижает скорость пищеварения».

Жирные продукты

Было доказано, что продукты с высоким содержанием жира увеличивают возникновение симптомов кислотного рефлюкса.
"Жирная пища может расслабить нижний сфинктер пищевода, позволяя желудочной кислоте выходить из желудка в пищевод и вызывать кислотный рефлюкс. Более того, продукты с высоким содержанием жира также могут стимулировать высвобождение гормона холецистокинина (ХЦК)".

Также было показано, что это расслабляет нижний сфинктер пищевода и вызывает кислотный рефлюкс.

Источник: https://www.medikforum.ru/