|
| |
Магазин медицинской книги
Главная страница магазина | Популярные книги | 50 новых книг | Все книги Книг в базе данных - 3643 << Предыдущая книга | Следующая книга >>
Гигиена питания
|
Автор: | В. М. Аханова, Е. В. Романова | Издательство: | Феникс | Год издания: | 2000 | ISBN: | 5-222-01381-2 | Количество страниц: | 384 | Тип: | Твердый переплет | | | Просмотров: | 5132 | Голосов: | 17 | Оценка: | 13.35 | | | Добавлена: | 22.01.2003 |
|
|
|
Описание | В данном издании приводятся сведения о пищевой ценности и хранении продуктов питания; рекомендации по питанию детей, взрослых и пожилых людей; способы приготовления пищи; санитарные требования к торговле пищевыми продуктами и предприятиям общественного питания, профилактике пищевых отравлений. Книга предназначена для населения, работников и предпринимателей в области торговли и общественного питания, полезна учащимся медицинских учебных заведений. |
|
|
|
|
|
| |
|
|