|
| |
Автор |
Спортивное питание |
alex_in_black
Ранг: Гость Ф.И.О.: 1 Профессия: студент Специальность: инженер Адрес: Казахстан, Петропавловск Всего сообщений: 1
| Опубликовано: 03-08-2011 13:50
Добрый день! Расскажите пожалуйста о негативных воздействиях спортивного питанияВ
 
|
|
dr_pavlov
Консультант
Ранг: Постоянный посетитель Ф.И.О.: 1 Адрес: Москва Всего сообщений: 152
| ! Сообщение официального консультанта форума Опубликовано: 03-08-2011 22:45
Уважаемый alex_in_black!
Прежде всего, я не понял, что Вы имеете в виду под термином "спортивное питание". Спортивное питание - как процесс питания спортсмена? Или Вы имели в виду пищевые добавки, используемые спортсменами для ускорения процессов восстановления после тренировочных и соревновательных нагрузок? Будем считать - второе.
Специализированные пищевые добавки, рекомендуемые для включения в рацион питания спортсменов - целая группа продуктов питания (белковые, белково-углеводные, углеводо-минеральные смеси, наборы аминокислот и проч.), используемая для наиболее эффективного удовлетворения структурно-функционального запроса организма спортсмена. Тем, кого интересуют вопросы спортивного питания, я бы порекомендовал обратиться к статьям спортивного фармаколога №1 России С.Н.Португалова (отдельные из них можно найти на сайте medsport.3dn.ru).
Однако автора вопроса интересуют негативные стороны использования на практике "спортивного питания". Немного истории. На Востоке некогда в ходу была изощренная казнь: осужденного каждый день до отвала кормили исключительно мясом. Через несколько дней он начинал гнить изнутри и снаружи и, в конечном итоге умирал в страшных мучениях. Значит ли это, что мясо - яд? Никоим образом! Лишение организма животного белка в конечном итоге приводит к необратимому нарушению всех его функций, слабоумию, преждевременному старению и смерти. Всё - белки-жиры-углеводы-витамины-минералы-... - хорошо в меру. Избыток или недостаток чего-то неизбежно нарушает функционирование организма (здесь следует вспомнить каноны восточной медицины). Но, когда речь идет о спорте и спортсменах, ориентироваться в построении питания и использования пищевых добавок следует не на стандартные, тиражируемые повсюду рекомендации диетологов, а на функциональный запрос конкретного организма (оценивается по данным комплексного непрерывного текущего контроля - С.Е.Павлов, Т.Н.Павлова "Технология подготовки спортсменов" medsport.3dn.ru). И если все делается правильно, ни одна качественная пищевая добавка не может нанести вред организму спортсмена. И, наоборот, если в организацию питания спортсмена, не осознавая всей сложности этого процесса влезают "чайники" (то, что мы видим сегодня, когда за медико-биологическую подготовку спортсменов взялось ФМБА) - негативный исход обеспечен. Кстати, руководство ФМБА заявило, что после Ванкувера они полностью берут на себя отвественность за подготовку наших сборных. Так уже пора держать ответ за провальную подготовку пловцов!
 
 
|
|
|
|
|
|
|
Уважаемые пациенты! Мы можем ответить на Ваши вопросы, мы можем подсказать Вам, что лучше сделать в конкретной ситуации, но помните, что ни одна виртуальная консультация не заменяет очный визит к врачу. |
|
| |
|
|