|
| |
Автор |
салат |
Гость
| Опубликовано: 27-11-2005 22:56
скажите можно ли при диабете ежедневно вместе с завтраком есть мой любимый салат из свежей свеклы и моркови, заправленный раст. маслом? Спасибо.
|
|
tatsiana
Ранг: Легенда Ф.И.О.: 1 Профессия: эндокринолог Адрес: минск Всего сообщений: 6324
| Опубликовано: 27-11-2005 23:51
Какой компенсации диабет, сколько содержит калорий и ХЕ салат (объем и ингредиенты, в частности свекла может быть излишне сладкой) и насколько лично Вам этот завтрак вызывает подъем сахара. Если все компенсировано - ешьте на здоровье.
 
|
Гость
| Опубликовано: 28-11-2005 15:56
уровень глюкозы утром натощак держу в пределах 6 ммоль, салат мой состоит только из моркови , свеклы и раст масла. Но т.к. она неварится, я думаю , что там будет много клетчатки и витаминов. , значит быстрого углевода не будет. прав ли я ?
|
tatsiana
Ранг: Легенда Ф.И.О.: 1 Профессия: эндокринолог Адрес: минск Всего сообщений: 6324
| Опубликовано: 28-11-2005 21:30
Ваши рассуждения верны. Тем не менее марковь сырая 200г - 1ХЕ, свекла очень вариабельна, сырая - от 0 - 1/2 - 1ХЕ.
 
|
Гость
| Опубликовано: 28-11-2005 22:01
извените, я не понял про свеклу, от 0 - 1/2 штуки или в граммах = 1 ХЕ
|
tatsiana
Ранг: Легенда Ф.И.О.: 1 Профессия: эндокринолог Адрес: минск Всего сообщений: 6324
| Опубликовано: 28-11-2005 22:05
200 г свеклы могут почти не содержать ХЕ , а могут до 1 ХЕ.
 
|
Гость
| Опубликовано: 29-11-2005 10:37
скажите, пожалуйста, а в свежевыжатом соке свеклы тоже столь мало ХЕ?
Спасибо
|
tatsiana
Ранг: Легенда Ф.И.О.: 1 Профессия: эндокринолог Адрес: минск Всего сообщений: 6324
| Опубликовано: 30-11-2005 00:37
Повторюсь, что свекла свекле рознь, вот и не приводят её в расчетных таблицах. Ориентироваться можно в сторону перевеса на сок моркови - 100мл - 1 ХЕ.
Удачи!
 
|
|
|
|
|
|
|
Уважаемые пациенты! Мы можем ответить на Ваши вопросы, мы можем подсказать Вам, что лучше сделать в конкретной ситуации, но помните, что ни одна виртуальная консультация не заменяет очный визит к врачу. |
|
| |
|
|