Главная    Med Top 50    Реклама  

  MedLinks.ru - Вся медицина в Интернет

Логин    Пароль   
Поиск   
  
     
 

Основные разделы
· Разделы медицины
· Библиотека
· Книги и руководства
· Словари
· Рефераты
· Доски объявлений
· Психологические тесты
· Мнение МедРунета
· Биржа труда
· Почтовые рассылки
· Популярное · Медицинские сайты
· Зарубежная медицина
· Реестр специалистов
· Медучреждения · Тендеры
· Исследования
· Новости медицины
· Новости сервера
· Пресс-релизы
· Медицинские события · Быстрый поиск
· Расширенный поиск
· Вопросы доктору
· Гостевая книга
· Чат
· Рекламные услуги
· Публикации
· Экспорт информации
· Для медицинских сайтов

Рекламa
 

Статистика


Форум "Вопросы диетологу/нутрициологу"


Модераторы/консультанты: shii-takeendo-cz
Главная страница конференций » » Вопросы диетологу/нутрициологу » » Как восстановить вункию кишечника?
Задать вопрос в форуме 'Вопросы диетологу/нутрициологу'
Ответить в теме 'Как восстановить вункию кишечника?'
Размер шрифта: 12px | 16px | 20px  К последнему сообщению на этой странице  
Автор

Как восстановить вункию кишечника?

Polino4ka
Ранг: Посетитель
Ф.И.О.: 1
Всего сообщений: 78
  Опубликовано: 29-10-2008 11:41
Здраствуйте!
Появилась такая проблемма, как запор. Раньше организм работал, как часы, но после лечения ( перегрузила поджелудочную, воспалился "хвости", вследствии чего увеличился желчный) все изменилось.
Подскажите, ведь есть какие-нибудь народные средства, отверы, помогающие пищеварению и восстанавливающие функцию кишечника? (Слышала, что-то про отвар моркови и изюма..но точно не помню..)
Может продукты какие-нибуть надо включить в рацион?


   
shii-take

Консультант

  • Текущее значение 3.65/5
Рейтинг: 3.6/5 (213)
Ранг: Старожил
Ф.И.О.: 1
Профессия: терапевт
Специальность: диетолог
Адрес: Россия, Москва
Всего сообщений: 1979
 ! Сообщение официального консультанта форума
  Опубликовано: 25-11-2008 18:53


Питание при функциональном запоре.
К функциональным относят запоры, возникающие на фоне неправильного питания, малоподвижного образа жизни, дискинетических нарушений, заболеваний нервной или эндокринной систем, но не сопровождающиеся заболеваниями органов пищеварения. Именно с такими запорами чаще всего и приходится сталкиваться, и в большинстве случаев, они хорошо поддаются диетической коррекции, которая проводится с оглядкой на влияние различных продуктов и блюд на двигательную функцию кишечника:

Таблица: влияние продуктов и блюд на моторику кишечника

Усиливают моторику Замедляют моторику
Продукты, богатые пищевыми волокнами: отруби, бобовые, орехи, грибы, сухофрукты (чернослив, курага, инжир), хлеб из муки грубого помола, перловая, гречневая, овсяная крупа, пшено, большинство сырых овощей и плодов Продукты, богатые дубильными веществами: отвары и кисели из черники, черемухи, айва, груши, кизил, крепкий чай, особенно зеленый, красные вина, какао на воде
Продукты, богатые сахарами: сахар, мед, варенье, сиропы, ксилит, сорбит Блюда «щадящей» консистенции: кисели, протертые или слизистые супы, рис, манная крупа, протертые каши из других круп
Продукты, богатые поваренной солью: соленая рыба, копчености, закусочные консервы Блюда и напитки в теплом виде
Продукты, богатые органическими кислотами: кислые плоды и соки, маринованные и квашенные овощи, кисломолочные напитки, квас, морс, белое вино
Мясо, богатое соединительной тканью
Газированные напитки
Жиры в свободном виде (не в блюдах), принятые натощак: сметана, сливки, растительное масло, яичный желток
Холодные блюда (ниже 15 – 170С), принятые натощак: мороженое, холодные напитки, заливное, окрошка, свекольник.
Нельзя

Нейтральные продукты
Блюда из отваренного на пару или в воде рубленного нежирного мяса: кнели, суфле, котлеты
Отварная нежирная рыба без кожи
Жидкие полувязкие и вязкие каши
Хлеб из пшеничной муки высших сортов, вчерашней выпечки или подсушенный





Нужно обратить внимание, что некоторые продукты действуют на моторику по-разному, в зависимости от способа их приготовления. Например, свежая черника стимулирует деятельность кишечника, а черничный кисель – замедляет. Пюре из сырых яблок может действовать закрепляющее, а целые яблоки – наоборот. Жиры обладают послабляющим действием, только если они приняты натощак в большом количестве, например, 100 г сметаны или сливок, 1 ст. л. растительного масла.

Шесть простых правил
Нужно соблюдать тем, кто мечтает избавиться от функционального запора:
1. Ежедневно употреблять зимой по 500г, а летом по 1 кг овощей и фруктов в любой кулинарной обработке. Желательно все же, чтобы львиная доля этого количества не приходилась на картофель.
2. Употреблять в пищу только темные сорта хлеба, лучше зернового, с отрубями.
3. Выпивать не менее 1,5 – 2л любой безалкогольной жидкости в день.
4. Ежедневно начинать завтрак с 1-2 стаканов холодной подслащенной воды или сока. Затем съедать по 4 – 10 ягод чернослива, замоченного накануне в кипятке. Кроме того, завтрак должен включать небольшое количество салата из свежих овощей или фруктов.
5. Физическая нагрузка должна быть комфортной, но регулярной: ходьба быстрым шагом, плавание, гимнастика. Если нагрузка недоступна, рекомендуется ежедневно до завтрака делать самомассаж передней брюшной стенки по ходу толстой кишки.
6. По возможности, нужно как можно реже пользоваться слабительными и клизмами, т.к. они препятствуют восстановлению спонтанной моторики кишечника.

Если кишечник нездоров
Хронические воспалительные заболевания толстого кишечника (колиты) могут сопровождаться как диареей, так и запорами. Если обострение заболевания сопровождается запорами, приходится решать сложную проблему: с одной стороны – необходимо максимальное щажение кишечника, с другой – его нормальное ежедневное опорожнение, ведь запор сам по себе может стать причиной затянувшегося обострения. Поэтому для питания таких больных используют только механически и химически щадящие диеты с вынужденным исключением богатых грубой клетчаткой продуктов, а для стимуляции деятельности кишечника включают негрубые стимуляторы.
К таким стимуляторам относят холодные напитки, например, воду с медом, отвар шиповника с сахаром, сливки, овощные и фруктовые соки (при переносимости), простоквашу, ряженку, кефир, которые пьют натощак. Рекомендуют также холодное пюре из свеклы, моркови, цветной капусты с растительным маслом, пюре из слив, вареных сухофруктов, печеных яблок. При хорошей переносимости разрешены спелые томаты и сладкие ягоды без кожи. На время обострения из питания исключают продукты, выражено замедляющие кишечную моторику: рис, манную крупу, вермишель, кисели, картофельное пюре.
В дальнейшем, при стихании обострения колита можно постепенно расширять диету, ориентируясь на приведенную ниже таблицу:

Продукты Разрешается
Хлеб и мучные изделия Пшеничный хлеб из муки 2-го сорта, зерновой, с отрубями, ржаной; несдобное печенье, сухой бисквит
Супы На некрепком обезжиренном бульоне, овощные (борщ, щи, свекольник), с перловой крупой, фруктовые
Мясо и птица Нежирные сорта мяса; куры, индейка, молочные сосиски
Рыба Нежирные и умеренно жирные сорта, слабосоленая рыба
Молочные продукты Кисломолочные продукты, неострый сыр, сметана
Яйца До 2 шт. в день: всмятку, вкрутую, омлеты
Крупы и макаронные изделия Гречневая, ячневая, пшенная, овсяная в виде рассыпчатых каш, запеканок
Овощи Свекла, морковь, томаты, огурцы, салат, кабачки, тыква, цветная капуста
Фрукты и сладости Свежие спелые фрукты и ягоды, сухофрукты, мед. Варенье, мармелад, пастила
Напитки Некрепкий чай и кофе, фруктовые и овощные соки, компоты
Жиры Сливочное и растительное масло, мягкие маргарины

Нельзя:
Исключить
Хлеб из муки высших сортов, слоеное и сдобное тесто, свежая (сегодняшняя) выпечка
Острые супы, супы с рисом, супы - пюре
Жирные сорта, утка, гусь, копчености, консервы
Жирные виды, копченая рыба, консервы
Молоко и сливки при переносимости добавляют в блюда и напитки
Яичница и жареные омлеты
Рис, манная крупа, макаронные изделия, бобовые
Картофель, редька, репа. Редис, лук, чеснок, грибы
Кисель, черника, айва, кизил, шоколад, изделия с кремом
Какао, крепкие чай и кофе
Говяжий, бараний и кулинарные жиры




         
Отправить по e-mail  Распечатать  Закладки  получить код 
К первому сообщению на этой странице

Коды ссылок на тему/вопрос

Постоянная ссылка:


BB код для форумов:


HTML код:

Задать вопрос в форуме 'Вопросы диетологу/нутрициологу'    Ответить в теме 'Как восстановить вункию кишечника?'



Внимание!!!Уважаемые пациенты! Мы можем ответить на Ваши вопросы, мы можем подсказать Вам, что лучше сделать в конкретной ситуации, но помните, что ни одна виртуальная консультация не заменяет очный визит к врачу.
Реклама

Рассылки Medlinks.ru

Новости сервера
Мнение МедРунета


Мнение МедРунета
Какую сумму Вы лично потратили на платные медицинские услуги за последние 12 месяцев (помимо расходов, покрытых полисами медицинского страхования)?

Менее 6000 рублей (менее 100 USD)
От 6000 до 9000 рублей (100-150 USD)
От 9000 до 13000 рублей (150-200 USD)
От 13000 до 16000 рублей (200-250 USD)
От 16000 до 21000 рублей (250-300 USD)
Более 21000 рублей (более 300 USD)
Затрудняюсь ответить



Результаты | Все опросы

Социальные сети


Правила использования и правовая информация | Рекламные услуги | Ваша страница | Обратная связь |





MedLinks.Ru - Медицина в Рунете версия 4.7.18. © Медицинский сайт MedLinks.ru 2000-2017. Все права защищены.
При использовании любых материалов сайта, включая фотографии и тексты, активная ссылка на www.medlinks.ru обязательна.