|
| |
Автор |
Вегетарианство |
Vegan-Denis
Ранг: Новичок Ф.И.О.: 1 Адрес: Ростов-на-Дону Всего сообщений: 12
| Опубликовано: 17-06-2009 22:01
Пожалуйста скажите мне, подходит ли вегетарианское питание для человека? Почему до сих пор идут споры по этому поводу, дайте мне максимально исчерпывающий ответ, заранее спасибо
[ Это сообщение было отредактировано 2009-06-18 13:18 пользователем/модератором Vegan-Denis ]
 
|
|
shii-take
Консультант
Ранг: Старожил Ф.И.О.: 1 Профессия: терапевт Специальность: диетолог Адрес: Россия, Москва Всего сообщений: 1979
| ! Сообщение официального консультанта форума Опубликовано: 24-06-2009 14:03
В принципе, человек создан для смешанного питания. Можно быть и вегетарианцем, но тогда надо очень внимательно подходить к своему рациону. При таком типе питания есть ряд проблем: недостаток животного белка, который усваивается на порядки лучше растительного, дефицит железа (в растениях оно есть, но в труднодоступной форме), витамина В12 (его в растительной пище нет вообще). Но эти проблемы затрагивают в основном веганов. Если включить в питание молочные продукты, яйца и рыбу, их можно избежать.
 
 
|
|
|
|
|
|
|
Уважаемые пациенты! Мы можем ответить на Ваши вопросы, мы можем подсказать Вам, что лучше сделать в конкретной ситуации, но помните, что ни одна виртуальная консультация не заменяет очный визит к врачу. |
|
| |
|
|