Дата публикации: 30-11-1999
Раздел: Неврология и нейрохирургия
Отказ от жирной пищи грозит инсультом
Женщинам, страдающим гипертонией, не следует совсем отказываться от жирной пищи. Исследование, результаты которого были недавно опубликованы в Journal of the American Heart Association, показывает, что стремление к здоровой пище не должно выходить за разумные пределы.
Если количество насыщенных жиров в рационе женщин оказывалось меньше 20г в день,
то их риск развития относительно редкого геморрагического инсульта возрастал
вдвое по сравнению с теми, кто получал ежедневно от 25 до 36 г насыщенных жиров.
Не все специалисты согласны с авторами исследования. Оппоненты отмечают, что
опрос женщин - не лучший способ изучения их рациона: в этом случае рассказы о
съеденном могут и не отражать реальной картины.
Источник: News.Battery.Ru |