Химическое вещество, которое наделяет капусту брокколи специфическим горьким вкусом, улучшает поведение молодых людей, страдающих аутизмом, пришли к выводу специалисты из США. Результаты новейшего исследования были опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).
Специалисты из университета Джонса Хопкинса и Массачусетской общей больницы
предположили, что коррекция симптомов аутизма происходит на клеточном уровне и
решили проверить эффект полезных свойств брокколи на детях, страдающих аутизмом.
Известно, что аутизм – это нарушение развития, которое характеризуется наличием
проблем с социальными, эмоциональными и коммуникативными навыками, а также
ограниченными интересами и повторяющимися действиями.
В настоящее время лекарства против аутизма просто контролируют симптомы болезни
(агрессию, гиперактивность или бессонницу), но не влияют на ее основную причину.
В своей работе ученые выяснили, что сульфорафан, химическое вещество,
содержащиеся в брокколи, может уменьшить признаки заболевания путем
корректировки на клеточном уровне. Также сульфорафан – это органическое вещество
растительного происхождения, обладающее ярко выраженными противораковыми и
антибактериальными свойствами.
В исследовании приняли участие 44 человека в возрасте от 13 до 27 лет с
разной степенью аутизма, от средней до тяжелой. Каждый из них принимал либо
капсулу с сульфорафаном, либо плацебо ежедневно в течение 18 месяцев. Далее
эксперты оценивали поведение участников.
В результате было обнаружено, что сульфорафан изменил поведение большинства
аутистов за четыре недели с момента начала приема лекарства, а к концу
исследования пациенты стали менее раздражительными. Более того, испытуемые
почувствовали прилив энергии и мотивацию, у них появилось желание контактировать
с другими людьми и меньше выполнять однообразные операции. Такие изменения не
могли остаться незамеченными как экспертами, так и родителями этих детей.
“Это первый случай зафиксированного существенного улучшения, полученного по
шкале социального отклика в результате использования препаратов для лечения
аутизма”, - комментирует доктор Эндрю Зиммерман (Andrew Zimmerman), ведущий
автор работы.
Оказалось, что капсулы, которые принимали участники, полностью безопасны для
здоровья. Однако у двоих добровольцев были зафиксированы приступы. Ученые
предположили, что это относится к симптомам болезни, а не к побочным эффектам от
употребления капсулированного сульфорафана.
В предыдущих работах ученые отмечали, что брюссельская и цветная капуста
защищают от рака и болезни Альцгеймера.
По материалам Medical News Today
Подготовил Владислав Воротников
