Дата публикации: 26-08-2016
Раздел: Здоровье и красота
Минздрав рекомендует россиянам есть меньше хлеба
Министерство здравоохранения РФ обновило рекомендации по рациональным нормам употребления пищевых продуктов. Они были разработаны в 2010 году и создавались«в целях укрепления здоровья детского и взрослого населения, профилактики неинфекционных заболеваний и состояний, обусловленных недостатком микронутриентов». Сейчас их пересмотрели и скорректировали. При внесении изменения специалисты учитывали данные о том, как изменился рацион россиян за последнее время – какие продукты они стали есть чаще, а какие употребляют реже.
 Минздрав
рекомендует съедать в год не больше 96 кг хлеба (в 2010 этот показатель
составлял 95-105 кг), сократить потребление картофеля с 95-100 кг,
рекомендованных шесть лет назад, до 90 кг в год. Количество съедаемой рыбы
предлагается увеличить. То же касается фруктов, ягод, овощей и растительного
масла.
В пересмотренных нормативах жителям страны советуют есть больше соли – 4 кг в
год вместо 2,5-3,5 кг в 2010. Ежегодная норма молока и молочных продуктов
составляет 325 кг, яиц – 260 штук, а сахара – 24 кг.
По словам Анны Сафроновой, старшего научного сотрудника НИИ питания, нормы,
которые разработан Минздрав, предназначены для «среднего человека»,
потребляющего в день около 2400 ккал. Именно столько калорий нужно мужчине в
возрасте 30-40 лет, который не занимается физическими нагрузками, или же женщине
того же возраста, уровень физической активности которой можно оценить как
средний.
Как можно заметить, жителям страны рекомендуют есть больше овощей и фруктов, а
вот количество углеводных продуктов советуют сократить. Все это может
положительным образом сказаться на здоровье жителей страны, если, конечно,
жители решат следовать этим рекомендациям и вообще будут знать о них.
Источник: Medportal.ru |
|