Общеизвестно, что чай, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, снижает риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. На этом его достоинства не заканчиваются. Исследователи обнаружили, что регулярное потребление чая может более чем вдвое сократить риск когнитивных расстройств для пожилых людей, особенно для тех, кто генетически предрасположен к болезни Альцгеймера.
К
таким выводам пришла группа исследователей из отделения психологической медицины
Школа Медицины Yong Loo Lin Национального университета Сингапура во главе с
Фэном Лэйем. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition, Health &
Aging.
В период с 2003 по 2005 годы ученные исследовали 957 китайцев в возрасте 55
лет и старше, в частности, проверяли, сколько чая они пьют, как часто и какие
виды. Далее ученые каждые два года вплоть до 2010 года исследовали участников
проекта. В результате только у 72 человек выявлены случаи нейрокогнитивных
расстройств. Ученые установили, что у тех, кто регулярно пил чай, риск развития
когнитивных нарушений ниже на 50%. Более того, среди взрослых, которые обладают
геном е4 APOE, отвечающим за развитие болезни Альцгеймера, у любителей чая риск
развития когнитивных нарушений на 86% ниже, чем у людей, редко употребляющих
этот напиток. Снижение риска когнитивных нарушений были замечены при
употреблении зеленого и черного чая, а также улун.
Содержащиеся в чае такие вещества, как, например, теафлавины, катехины, чайные
рубигин и L-теанин, обладают антиоксидантными, противовоспалительными и другими
свойствами, которые могут защитить мозг от повреждения сосудов и
нейродегенерации, объясняет Лей. Чай является одним из наиболее широко
потребляемых напитков в мире. Исследование показывает, что такая простая и
недорогая мера, как ежедневное чаепитие, может уменьшить риск развития
нейрокогнитивных расстройств в старости, заключает ученый.
По данным ВОЗ, около в мире около 47,5 млн людей страдают деменцией, и эта цифра
растет ежегодно на 7,7 млн. По некоторым оценкам, число таких людей в мире к
2050 году достигнет 135,5 млн.