Дата публикации: 23-11-2017
Раздел: Здоровье и красота
Корица способствует сжиганию жиров в организме
Ученые Мичиганского университета выяснили, что употребление корицы помогает сжечь жиры в организме. Это происходит из-за коричного альдегида.
Как сообщает “Российская газета”, ученые провели исследование с добровольцами
разных возрастов и рас с разным весом. Когда они обработали взятые у
добровольцев ткани циннамальдегидом (коричным альдегидом, содержащимся в
пряности), то заметили повышение уровня экспрессии ряда генов и производства
ферментов, усиливающих липидный обмен.
Кроме того, в тканях повылалась выработка белков Ucp1 и Fgf21, влияющих на
метаболизм. Авторы исследования считают, что это открытие может помочь в
разработке методов лечения ожирения.
Источник: riaami.ru |