Дата публикации: 27-09-2019 Раздел: Здоровье и красота
Память напрямую зависит от рациона
Если человек питается неправильно, он может столкнуться со снижением качества пространственной памяти. Фастфуд и прочие вредные продукты оказались небезопасны для клеток мозга, показала работа Университета Нового Южного Уэльса.
Ученые
протестировали рацион, наполненный фастфудом и выпечкой, на грызунах. Животных
разбили на четыре группы. Первую кормили только продуктами с высоким содержанием
жира и сахара; вторую в течение пяти дней кормили нездоровой едой, а два дня -
здоровой. В третьей группе соотношение было: три дня вредного рациона и четыре
дня обычного питания; четвертая группа потребляла только полезные продукты.
Общая продолжительность эксперимента составила шесть недель.
В итоге животные, питавшиеся фастфудом и выпечкой, демонстрировали снижение
качества пространственной памяти. Крысы из первой группы после эксперимента
стали плохо ориентироваться даже в привычном помещении. Чем дольше животные
питались нездоровой пищей, тем сильнее снижалось качество. Первые негативные
изменения проявлялись уже через три дня.
Ученые
протестировали рацион, наполненный фастфудом и выпечкой, на грызунах. Животных
разбили на четыре группы. Первую кормили только продуктами с высоким содержанием
жира и сахара; вторую в течение пяти дней кормили нездоровой едой, а два дня -
здоровой. В третьей группе соотношение было: три дня вредного рациона и четыре
дня обычного питания; четвертая группа потребляла только полезные продукты.
Общая продолжительность эксперимента составила шесть недель.