Дата публикации: 03-03-2021 Раздел: Здоровье и красота
Определенная схема питания гарантирует долголетие
Американская кардиологическая ассоциация определила идеальный рацион, который спасет от преждевременной смерти. Необходимо ежедневно потреблять 5 порций фруктов и овощей. Соотношение порций фруктов и овощей должно составлять два к трем.
Выводы
были сделаны по итогу анализа данных 100000 человек (наблюдения продолжались 30
лет). Также ученые учитывали информацию 26 исследований, в которых принимали
участие 1,9 миллиона человек из Северной и Южной Америк, Европы, Азии, Африки и
Австралии.
Исследователи установили: ежедневное потребление примерно 5 порций фруктов и
овощей было связано с максимальным снижением риска смерти, однако употребление
более 5 порций не давало дополнительной пользы. Так, 5 порций снижали риск
смерти по любой причине на 13%, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний -
на 12%, от рака - на 10%, от респираторных недугов, включая ХОБЛ, - на 35%.
Ученые отмечают, что овощи с высоким содержанием крахмала (горох, кукуруза,
картофель) не помогали снизить соответствующий риск. Несомненную пользу
приносили зеленые листовые овощи (шпинат, салат, капуста), а также фрукты и
овощи, богатые бета-каротином и витамином С (цитрусовые, различные ягоды,
морковь).
Источник: www.meddaily.ru |
|