MedLinks.ru - Вся медицина в Интернет

6. Грибы

Все грибы ядовиты.

Pro

Иногда, бывает, приятно ими "отравиться".

* * *

Польза съедобных грибов – в их уникальном биохимическом составе. Грибы – не растения и не животные. Но в этой уникальности, чужеродности растениям и животным – их коварство. И здесь дело не только в малозаметном разрушении ферментных систем и кумулятивных эффектах... Сверх всего, грибы и недостаточно изучены, а многие их токсины весьма примечательны. Мало изучено и психогенное действие грибов (впрочем, как и действие того же красного вина, эффекты которого не сводятся к эффекту этанола).
 


Глава из книги:
Александра Акулова Летящая стрела. Все права защищены, ссылка на авторство обязательна.
Источник: www.neboton.narod.ru


Эта книга опубликована на сервере MedLinks.ru
URL главы http://www.medlinks.ru/sections.php?op=viewarticle&artid=1623
Главная страница сервера http://www.medlinks.ru