17. Знания о сбалансированной диете могут быть ударом по организму

В том числе по печени. Страдать от таких "знаний" могут также суставы, почки, желчный пузырь.

Подбор продуктов по жирам, белкам, углеводам, витаминам и проч. важен, но недостаточен.

Аналогично многие нерекомендуемые и противопоказанные продукты часто оказываются необходимыми.
 

Глава из книги:
Александра Акулова Летящая стрела. Все права защищены, ссылка на авторство обязательна.
Источник: www.neboton.narod.ru