6. Грибы
Все грибы ядовиты.
Pro
Иногда, бывает, приятно ими "отравиться".
* * *
Польза съедобных грибов – в их уникальном биохимическом составе. Грибы – не
растения и не животные. Но в этой уникальности, чужеродности растениям и
животным – их коварство. И здесь дело не только в малозаметном разрушении
ферментных систем и кумулятивных эффектах... Сверх всего, грибы и недостаточно
изучены, а многие их токсины весьма примечательны. Мало изучено и психогенное
действие грибов (впрочем, как и действие того же красного вина, эффекты которого
не сводятся к эффекту этанола).
Глава из книги:
Александра Акулова
Летящая
стрела. Все права защищены, ссылка на авторство обязательна.
Источник: www.neboton.narod.ru