1.2. Коэффициенты активности соляной кислоты в смешанных HСl-KCl-NaCl растворах

Известно [Малая медицинская энциклопедия, 1966г.], что в желудочном соке взрослых людей кроме соляной кислоты присутствуют 0,5-0,65% хлоридов (NaCl, KСl и др.). Так, из данных работы [Физиология человека, 2007г.] следует, что в желудочном соке кроме воды (995 г/л) и соляной кислоты имеются и другие неорганические вещества, например, хлориды (5-6 г/л).

В состав желудочного секрета входят ионы калия (К⁺), натрия (Na⁺) и другие ионы [Коротько Г.Ф., 1974г.]. Причем увеличение интенсивности секреции желез желудка приводит к снижению концентрации ионов натрия в составе желудочного содержимого без существенного изменения концентрации ионов калия [Yonhson L.R. 1998]. Авторы работы [Коротько Г.Ф., Фаустов Л.А., 2002г.] также подтвердили, что концентрация натрия в натощаковом содержимом желудка при нейтральном и слабокислых рН повышена и понижена при кислых, а концентрация калия практически стабильна и не зависит от величины натощакового содержимого желудка.

Установлено, что концентрация ионов натрия и калия в содержимом желудка натощак составляет при рН, равном 5,85±0,42, соответственно 1971±245 и 375±46, а при рН 2,45±0,06 — 1175±104 и 357±19 мг/л. Общая концентрация хлоридов равна 0,0776-0,1572 моль/л [Бабкин Б.П., 1960г.].

Суммарная молярная концентрация хлоридов натрия и калия в желудочном соке может составлять 0,07÷0,10 моль/1000г Н₂О. Это подтверждается данными работы [Смелышева Л.Н., 2007г.], в которой изучали электролитный состав желудочного секрета в межпищеварительный период. Так, концентрация хлоридов составляла около 0,11 моль/л, натрия 0,05÷0,06 моль/л и калия 0,01÷0,02 моль/л.

При молярной концентрации HСl 0,01 моль/1000 г Н₂О коэффициент активности HСl (или ионов водорода) при температуре около 25° уменьшается с 0,904 в случае HСl-Н₂О раствора [Справочник химика, 1964г.] до 0,816 в смешанном растворе HСl-KCl-Н₂О при молярной концентрации KCl 0,10 моль/1000 г Н₂О (табл. 2).

Таблица 2. Влияние хлоридов натрия и калия на коэффициенты активности соляной кислоты (0,01 моль/1000 г Н₂О) [Справочник химика, 1964г.]

При более высокой молярной концентрации соляной кислоты, равной 0,1 моль/л, коэффициент активности хлористоводородной кислоты при температуре 25°C равен 0,81, а в смешанном растворе HСl-KCl-Н₂О – 0,78 при концентрации хлорида 0,10 моль/л [Измайлов Н.А., 1966г.]

Иными словами, при более высокой концентрации HСl (0,1 моль/л) коэффициент активности последней в смешанном растворе, содержащем 0,10 моль/л хлорида калия, снижается незначительно по сравнению с чистым водным HСl (0,1 моль/л) раствором.