Кому вредно есть яблоки с кожурой

Людям с гастритом врач посоветовала не употреблять яблоки вместе с кожурой. Яблочная кожура может без опасений употребляться в пищу, если желудочно-кишечный тракт не подвержен хроническим заболеваниям и воспалению, – об этом сообщила иммунолог и диетолог Марина Аплетаева.

Медик отметила, что кожура яблок содержит большую концентрацию грубой клетчатки (ее в кожуре столько, сколько нет в мякоти этого фрукта). Нормально усвоить такую клетчатку может только ЖКТ, в котором нет язвенных и воспалительных очагов.

Аплетаева назвалаболезни, при которых вредно есть яблоки с кожурой.

• Гастрит.
• Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки.
• ВЗК (воспалительные заболлевания кишечника, например, язвенный колит).

Врач Аплетаева предупредила, что необходимость переваривать грубую клетчатку при таких недугах может вести к обострению патологических процессов. Съеденная яблочная кожура станет причиной боли, спазмов и усугубления воспалительного процесса в кишечнике.

Источник: https://www.medikforum.ru