Горсть миндаля перед едой снижает уровень сахара
Исследователи обнаружили, что перекус семечками перед едой также снижает массу тела, индекс массы тела и окружность талии.

Считается,
что почти пять миллионов человек в Великобритании живут с диабетом. Это
изменяющее жизнь и пожизненное состояние, которое приводит к тому, что уровень
сахара в крови становится слишком высоким. Диабет 2 типа часто связан с
факторами образа жизни, такими как избыточный вес и недостаточная физическая
нагрузка.
Независимо от типа диабета, органы здравоохранения рекомендуют есть продукты с
низким содержанием сахара, чтобы предотвратить скачок уровня глюкозы в крови.
Существует также связанное с этим состояние, известное как преддиабет, что
означает, что уровень сахара в крови выше, чем обычно.
Также известный как пограничный диабет, люди с этим заболеванием имеют высокий
риск развития диабета 2 типа.
Хотя диета является важным фактором для контроля уровня сахара в крови, данные
свидетельствуют о том, что в некоторых случаях она может даже помочь обратить
вспять преддиабет, а это означает, что вы больше не подвержены риску диабета 2
типа.
Этого можно достичь, если регулярно есть миндаль за 30 минут до еды.
"Употребление 20 граммов миндаля перед завтраком, обедом и ужином в течение
трех месяцев вернуло преддиабет к нормальному уровню сахара в крови почти у
четверти участников исследования. Включение миндаля (20 грамм) перед едой за 30
минут до основных приемов пищи: завтрак, обед и ужин приводит к значительному
снижению постпрандиальной гипергликемии и уровня инсулина в сыворотке", -
говорит врач-диетолог Василиса Пономарева, комментируя исследование специально
для МедикФорум.
Это также приводит к статистически значимому снижению массы тела, индекса массы
тела, окружности талии (ОТ), подлопаточной и надподвздошной кожных складок и
улучшению силы хвата.
Источник:
https://www.medikforum.ru